تاپینگ رومیزی

تاپینگ رومیزی صنعتی

تاپینگ رومیزی یکی از تجهیزات پرکاربرد در آشپزخانه‌های صنعتی، فست‌فودها و ساندویچی‌ها است که برای نگهداری و آماده‌سازی مواد غذایی مورد استفاده قرار می‌گیرد. این دستگاه معمولاً دارای محفظه‌های استیل با ظرفیت‌های مختلف است که به‌صورت بهداشتی و منظم، مواد اولیه مانند سبزیجات، گوشت، پنیر، سس و دیگر افزودنی‌ها را در دسترس آشپز قرار می‌دهد.

از مزایای تاپینگ رومیزی می‌توان به اشغال فضای کم، سرعت بالا در آماده‌سازی غذا، سهولت در شست‌وشو، و رعایت کامل اصول بهداشتی اشاره کرد. این دستگاه معمولاً از استیل ضدزنگ 304 ساخته می‌شود و در برخی مدل‌ها مجهز به سیستم سرمایشی برای حفظ تازگی مواد است.