سیخ شور حلزونی
دستگاه سیخ شور حلزونی یک دستگاه صنعتی برای شستشوی سریع، بهداشتی و کارآمد سیخهای کباب در آشپزخانههای صنعتی، رستورانها، کترینگها، تالارها و مراکز پرکاربرد است. این دستگاه مخصوص زمانی طراحی شده که حجم زیادی سیخ کثیف برای شستشو وجود دارد و شستشوی دستی وقتگیر و هزینهبر است.
دستگاه سیخ شور حلزونی از یک مخزن چرخشی (که شکل سطح داخلی آن معمولاً چند ضلعی یا حلزونی است) و موتور گردان تشکیل شده است:
- سیخها درون مخزن قرار میگیرند و آب + مواد شوینده افزوده میشود.
- با روشن شدن دستگاه، مخزن شروع به چرخش میکند و سیخها بین هم میلغزند.
- این حرکت اصطکاکی باعث کند شدن و جدا شدن بقایای غذا از سطح سیخ میشود.
- پس از پایان شستشو، آب تخلیه شده و سیخها قابل برداشت هستند.
نوع «حلزونی» به این معناست که مخزن یا سیستم خروجی سیخها به صورت خودکار و یکنواخت طراحی شده تا تخلیه راحتتر انجام شود.
مشخصات و امکانات معمول
در مدلهای حلزونی معمول میتوانید این ویژگیها را ببینید
- بدنه استنلس استیل مقاوم
- برق تکفاز 220 ولت
- ظرفیت برای چند صد تا بیش از ۱۰۰۰ سیخ
- تخلیه خودکار یا نیمهخودکار سیخها
- پایه چرخدار برای جابجایی آسان
- صرفهجویی در آب و مواد شوینده
مزایای دستگاه سیخ شور حلزونی
- تمیز کردن سریع و بهداشتی سیخها
- کاهش نیاز به نیروی انسانی
- صرفهجویی در زمان و انرژی
- طراحی مقاوم و صنعتی مناسب برای مشاغل پرفشار
- کمک به رعایت استانداردهای بهداشتی در آشپزخانهها
نکات خرید سیخ شور حلزونی
وقتی سیخ شور حلزونی میخرید، به این موارد توجه کنید:
- جنس بدنه و مخزن (استیل 304 بهتر از ورق استیل ضعیفتر است)
- توان موتور و ظرفیت شستشو
- نحوه تخلیه سیخها و سهولت استفاده
- امکان خدمات پس از فروش و گارانتی
- اندازه مناسب با فضای آشپزخانه شما
نقد و بررسیها
هنوز بررسیای ثبت نشده است.