کانتر گرم سه لگنه
کانتر گرم سه لگن برای گرم نگهداری غذا در سلف سرویس ها و آش ، حلیم در آشکده ها مورد استفاده قرار میگیرد . مکانیزم گرم نگهداری غذا در کانتر گرم به این صورت هست که لگن های بن ماری حاوی غذا به وسیله بخار آب گرم می شوند . بنابراین این امر باعث تازه ماندن غذا می شود . همچنین غذا کیفیت خود را از دست نمیدهد. همچنین تاپینگ گرم به صورت برقی یا گازی یا هر دو طراحی می شود.
نقد و بررسیها
هنوز بررسیای ثبت نشده است.